Weingut Haider – Jung & Sexy 2023

 20,60

De fruitige, bessenachtige, donkerrode Pétillant Naturel is geperst uit de twee druifsoorten Blauburger en Rösler. Een heerlijke verassende elegante mousserende wijn met een laag alcoholpercentage en tonen van zwarte bes (cassis). Fijne (lichte) bubbel door natuurlijk gevormd koolzuur. Een lichte, fruitige mousserende wijn voor elke gelegenheid. De troebelheid van de gist geeft de Pét Nat ook een romige, delicate eigenschap. Draai de fles daarom ondersteboven en zwenk hem voorzichtig rond zodat het bezinksel opstijgt.

 

 

 

 

 

 

Op voorraad

Categorieën: , ,

Beschrijving

Weingut Haider – Jung & Sexy 2023 (Pet-Nat)

Regio: Burgenland, Oostenrijk

Druivenras: Blauburger en Rösler / 11,5% alcohol
Bodem: Humusrijke bruine aarde / leemgrond

Korte maceratie. Spontane gisting in roestvrijstalen tanks, geen filtratie, gebotteld tegen het einde van de gisting. Geen toevoeging van sulfieten. Natuurlijke zuurgraad en suiker gradatie. Geen fining of andere toevoegingen.