€ 20,60
Een prachtige Riesling die precies geeft wat je ervan verwacht. Riesling is een wijn die veel wordt gemaakt in de Ahr regio. De wijn kan lijken op een riesling uit de Moezel regio. Echter heeft de Ahr echt zijn eigen karakteristieke smaken.
Een droge Riesling uit de Ahr. Een prachtige fles om in je koelkast te hebben staan. Zoals veel riesling goed bij pittig eten. Echter kan deze ook goed bij typische Duitse flammküchen. Michael heeft bij het maken van de wijn een nieuwe twist toegevoegd. Hopelijk blijft hij doorgaan met deze nieuwe ontwikkelingen want het is geweldig om te zien. Wijnmakers die nieuwe dingen blijven proberen en zichzelf uitdagen.
Op voorraad
Bodem: Leisteen met leem, klei en zandgrond.
Druivenras: 100% Riesling
Pairing: Flammküchen, pittige wit vis curry, romige sausen en geitenkaas.
In het glas: Een diep gele kleur met veel aroma’s. In de neus geuren van citrusfruit en steenvruchten met lichte hints van tropisch fruit. De wijn heeft een medium body, is toegankelijk en daarnaast breed inzetbaar.
